Қолөнер шоколадын жасау шеберханасы Билет

Қызығушылық тудыратын жерлер

• Мәрмәр үстеліне кәсіби шынықтыру әдістерін қолданыңыз.
• Бадам, кешью және көкжидек шоколад батончигінің дизайнын өзіңіз жасаңыз.
• Пісте, лотос және жаңғақпен толтырылған бонбондарды дайындаңыз.
• Үйде жасаған шоколадты арнайы қаптамасында алыңыз немесе қаласаңыз, сыйлық ретінде беріңіз.
• Тәжірибеңіз болмаса да, маңызды емес; әрбір қадам көрсетілген.

Стамбұл шеберханалар тобы

Қосылған

• Callebaut Couverture шоколады және барлық ингредиенттер
• Алжапқыш, қолғап, шпатель
• Кәсіби нұсқаушымен практикалық шеберлік сабағы.
• 250 гр қолдан жасалған шоколадтар (таблеткалар + толтырылған кәмпиттер), қаптамада.

Ерекшеліктер

• Қосымша тамақ және сусындар (міндетті емес)

Маңызды ақпарат

• Тәжірибе қажет емес, барлық деңгейдегі мамандарға жарамды.
• Топтың ең көп мөлшері: 8 адам.
• Егер сізде жаңғаққа немесе фундукқа аллергия болса, брондау кезінде бұл туралы айтыңыз.
• Ыңғайлы киіммен келуді ұсынамыз.

Бас тарту саясаты

Сессиялар

• Түскі сағат 12:00
• 16:00

Ережелер:

• Іс-шара 2,5 сағатқа созылады.
• Сабақ басталғаннан кейін 15 минуттан соң сабаққа кіруге тыйым салынады.
• Барлық материалдар біздің бағамызға кіреді.
• Билеттердің бағасы және жабдықты пайдалану бір адамға арналған.